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Técnico SENA en Cocina ¡Consigue tu título ahora!

Actualmente, el arte de la culinaria se ha convertido en un emblema cultural que solamente incrementa su lista de seguidores. Por lo tanto, es común la búsqueda de conocimientos y refinamiento de habilidades en cuanto a  cocinar se refiere. Destacando este punto, el Servicio Nacional de Aprendizaje siempre se encuentra dispuesto a capacitar profesionalmente a los ciudadanos de Colombia. Por ello, es una constante el promocionar Técnico SENA en Cocina para adiestrarse como un cocinero de primera gama.

¿De qué trata este Técnico SENA en Cocina?

Es un inicio, este programa formativo busca que el aprendiz expanda y profundice en los fundamentos prácticos de la cocina. De igual forma, consiga un dominio de las técnicas para la preparación de distintos platillos y el seguimiento de recetas. De esta manera, se estará preparando a un profesional técnico con las aptitudes para brindar un servicio de alta gastronomía. Asimismo, se estará alentando al progreso dentro del campo laboral y los beneficios que esto contrae.

Temas y contenidos del Técnico SENA en Cocina

Cabe destacar que, para poder ejercer como un experto de la gastronomía es necesario dominar el listado de contenidos organizado. A través del mismo, el alumnado será capaz de asimilar y aplicar todos los conceptos que aborda el gremio culinario. Siendo así, los temas mencionados a continuación serán los que conforman el plan académico:

  • Fundamentos y generalidades de la cocina.
  • Ejecución de recetas culinarias.
  • Técnicas de cortes según el tipo de alimentos.
  • Elaboración de salsas.
  • Gastronomía internacional moderna.
  • Métodos convencionales en conservación de los alimentos.
  • Principios de la repostería.
  • Reglamento de higiene al manipular ingredientes y comestibles.
Inscripciones Técnico En Cocina SENA

Conoce las características del Técnico SENA en Cocina

En tiempos modernos, el SENA mantiene un formato particular para cada uno de sus programas de formación profesional. Este caso no es una excepción, puesto que se presenta con una modalidad de estudios presenciales en el aula. Además de esto, corresponde a una duración total de 2200 horas de estudios conformadas por teorías y prácticas en clase. Adicionalmente, comparte una jornada horaria mixta para ser flexible y adaptarse a la disponibilidad del alumnado.

¿Qué necesitas para entrar al Técnico SENA en Cocina?

Por lo general, es obligatorio que los aspirantes al programa se manifiesten con varios requisitos. Los mismos, asegurarán el acceso a estudios de clase superior donde los participantes conseguirán una titulación. En cualquier caso, las siguientes exigencias serán primordiales para postularse al Técnico SENA en Cocina:

  • Estar declarado como mayor de edad.
  • Tener tus documentos de identificación al día.
  • Superar la prueba de ingreso al sistema.
  • Poseer un nivel educativo de básica en secundaria con título que lo respalde.
Técnico En Cocina SENA

Líneas de contacto del SENA

Es importante mencionar que, mantener una comunicación con el SENA es una acción sencilla gracias a sus múltiples plataformas. En primer lugar, se encuentra sus páginas de redes sociales con las que interactúa con los seguidores de la entidad. Por otro lado, entre los canales digitales también cuenta con su sitio online SOFIAPLUS donde registra todas las ofertas académicas. Adicionalmente, dispone de una línea telefónica principal 018000910270 disponible en toda la nación.