En la actualidad, se considera un arte culinario la elaboración de panes con formas y sabores extravagantes. Por esta razón, existe una demanda constante por recibir capacitaciones a nivel profesional que marquen la diferencia dentro de este ámbito. De esta manera, se presenta el Servicio Nacional de Aprendizaje como una institución que se interesa por generar conocimientos. Ahora mismo, cuenta con cupos disponibles en su Curso SENA de Panadería, el cual, busca nuevos talentos interesados en formarse.
¿Cuál es el objetivo del Curso SENA de Panadería?
Primeramente, este programa formativo tiene como propósito el aumento de profesionales en el campo de la panificación. Por supuesto, se promueve la calidad del trabajo a través de clases interactivas donde se realizan productos de calidad. De igual forma, se cuenta un interés por titular a los egresados para establecerse en un sector laboral. Siendo así, los alumnos del curso estarán asegurando su futuro productivo y moldeando una profesión a largo plazo.
¿Qué necesito para ingresar al Curso SENA de Panadería?
Ahora mismo, para integrarse al presente grupo de estudios los aspirantes deben acoplarse a las exigencias impuestas por el SENA. En esta ocasión, se presenta una lista de requerimientos que le darán acceso inmediato a quienes apliquen como nuevos ingresos. Siendo así, es requerido mencionar estar condiciones de entrada:
- Contar con todos los documentos legales de identificación.
- Poseer el 9no grado de educación media aprobado.
- Presentar y superar la una prueba de admisión indicada por el SENA.
- Contar con al menos 16 años de edad.
Temas a tratar dentro del Curso SENA de Panadería
Desde una perspectiva general, el gremio de la panadería debe contar con experto con un conocimiento bastante completo. Por esta razón, el SENA se enfoca en construir una estrategia académica que vaya desde lo básico hasta lo más avanzado. Por ello, el contenido mostrado a continuación complementará e incrementará los conocimientos previamente obtenidos:
- Fundamentos primordiales de la panadería.
- Preparación de masas fermentadas.
- Procesos de elaboración de distintos panes y bollería.
- Técnicas de amasado, conservación y usos de utensilios.
- Recetas estándar de pastelería salada y dulce.
- Reglamento de seguridad e higiene dentro de la industria panadera.
Cualidades únicas del Curso SENA de Panadería
Cabe destacar que, este programa pertenece a la modalidad de cursos cortos lo que hace intensivo su método de enseñanza. Asimismo, cuenta con una duración total de 2 semanas donde se desarrollará el temario mostrado anteriormente con actividades y evaluaciones. Adicionalmente, su asistencia es del tipo presencial lo que requerirá el traslado de los estudiantes al recinto SENA indicado. Por último, se establece una jornada horaria de naturaleza mixta ofreciendo mayor variedad al momento de organizarse.
Consigue comunicarte con el SENA ahora
En un principio, unirse al SENA implica que la persona debe mantener un contacto con esta institución educativa. Por supuesto, la entidad cuenta con recursos como su página web SOFIAPLUS donde alberga la mayor parte de su información. Asimismo, pueden llamar al número 018000910270 para aclarar dudas referentes sobre este u otros programas de formación profesional. También, es válido seguir las redes sociales con la intención de enterarse de las novedades más recientes.